I Feria Kalitatea en Bilbao / Lehenengo Kalitatea Azoka Bilbon
I Feria Kalitatea en Bilbao con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios y pesqueros de calidad de Euskadi
• Es la primera vez que se reúnen todos los distintivos de calidad y origen de Euskadi en una promoción conjunta; durante el fin de semana en la Plaza Nueva de Bilbao habrá exposición y venta de productos con Eusko Label, con Denominación de Origen y Producción Ecológica.
• Se realizarán numerosas actividades paralelas: degustaciones, catas, acciones dirigidas a los más pequeños…
La Plaza Nueva de Bilbao será escenario de la I Feria Kalitatea; La Feria de los Buenos Sabores del 30 de abril al 2 de mayo. En este evento, por primera vez estarán presentes todos los distintivos de calidad y origen de Euskadi (los 12 productos con el distintivo de calidad Eusko Label, productos con Denominación de Origen y productos de Agricultura Ecológica). Dentro de la carpa que se instalará para la ocasión habrá 23 stands, y a través de la exposición y de las degustaciones tendrán presencia los siguientes productos: Carne de Vacuno del País Vasco, Pollo de Caserío Vasco, Cordero Lechal del País Vasco, Bonito del Norte y Atún Rojo, Huevo de Caserío Vasco, Leche del País Vasco, Miel, Patata de Alava, Pimiento de Gernika, Tomate del País Vasco, Guindillas de Ibarra, Alubias del País Vasco, Carne de Porcino, Aceite de Oliva Virgen Extra, Queso Idiazabal, Chacolí de Araba, Chacolí de Bizkaia, Chacolí de Getaria, Vino de Rioja Alavesa, Producción Ecológica y Conservas de Bonito del Cantábrico del País Vasco. Además también habrá un stand de Nekatur con información sobre el agroturismo en Euskadi. La feria estará abierta de 12:00 a 16: 00 y de 18:00 a 21:30 y la entrada será gratuita.
La inauguración tendrá lugar el viernes, 30 de abril, a las 12:00 del mediodía y al acto acudirán entre otras personalidades, la portavoz del Gobierno Vasco Idoia Mendia, la Consejera de Medioambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco Pilar Unzalu y la Directora de Turismo del Gobierno Vasco Isabel Muela. Además, acudirán al acto de inauguración representantes de otras instituciones, productores y operadores de productos de calidad…
Actividades Paralelas
Durante los 3 días que dure la feria habrá numerosas actividades paralelas con el objeto de dar a conocer los productos agroalimentarios de calidad de Euskadi. Se llevarán a cabo degustaciones de Pollo de Caserío Vasco, de Alubia de Tolosa y de Alubia Pinta Alavesa, de Carne de Vacuno con Eusko Label y de Chacolí de Getaria. Se ofrecerán raciones por 3 euros y en el caso de la degustación del Txakoli el precio será de un euro. Todo el dinero recaudado se donará íntegramente para la Fundación Vasca de Esclerosis Múltiple Eugenia Epalza.
Entre las actividades paralelas hay que destacar también las catas que se van a realizar. Todos los que se acerquen a la feria podrán disfrutar de la catas de queso Idiazabal, de chacolí de Bizkaia y de Vino de Rioja Alavesa. Además, el sábado por la tarde tendrá lugar un concurso novedoso de cata a ciegas de vinos vascos por parejas.
Talleres para niños, animación con zancudos de circo, actuaciones de un clown y de un mago, sorteos de cestas… serán algunas de las múltiples actividades que se ofrecerán dentro del programa de la I Feria Kalitatea.
Colaboración y trabajo en equipo
Es la primera vez que se hace una feria de estas características y dimensiones en Bilbao y se ha hecho un esfuerzo especial para que Turismo vaya de la mano del Departamento de Medioambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco. Se quieren aprovechar sinergias subrayando la importancia que tienen los productos agroalimentarios de calidad en el Turismo de Euskadi.
Entre todos se quiere conseguir una feria innovadora. Se considera que la feria va a ser innovadora por la imagen moderna en la presentación de los productos, por el programa y las actividades que se van a desarrollar, porque además de ofrecer información se podrán degustar y comprar productos y por ser una feria dedicada a todos los públicos (actividades dirigidas a adultos, niños y jóvenes).
La feria está organizada por el Departamento de Medioambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y la Fundación Kalitatea y colaboran las siguientes entidades: Diputación Foral de Bizkaia, Departamento de Turismo del Gobierno Vasco, Ayuntamiento de Bilbao, Ipar Kutxa, Asociación de Comerciantes del Mercado de La Ribera, Asociación de Comerciantes del Casco Viejo de Bilbao.
———————————————————————————————–
Lehenengo Kalitatea Azoka egingo da Bilbon euskadiko kalitatezko nekazaritza eta arrantza elikagaiak sustatzeko helburuarekin
- Lehenengo aldia da Euskadiko nekazaritza eta arrantza elikagaien jatorrizko eta kalitatezko produktu guztiak batzen direla sustapen bateratu bat egiteko; asteburuan Bilboko Plaza Berria Eusko Labelaren, Jatorri Izendapenaren eta Nekazaritza Ekologikoaren pean ekoiztenten diren produktuak egongo dira ikusgai eta salgai.
- Hainbat ekitaldi paralelo ere egingo dira: dastaketak, lehiaketak, txikienei zuzendutako ekintzak…
Bilboko Plaza Berria I. Kalitatea Azokoren, Zapore onen azokaren kokaleku izango da apirilaren 30etik maiatzeren 2ra. Ekitaldi horretan lehenengoz, Eusko Label kalitatezko bereizgarria duten 12 produktuak, Jatorri Izendapenekoak eta Nekazaritza Ekologikokoak egongo dira. Karpa erraldoi baten azpian 23 stand jarriko dira eta modu batera edo bestera honako produktuen informazio eta dastaketa izango da: Euskal Esne Bildotsa, Euskal Esnea, Hegaluzea eta Hegalaburra, Euskal Baserriko Arrautza, Arabako Patata, Gernikako Piperra, Tolosako Babarrunak, Arabako Babarrun Pintoa, Bizkaiko Txakolina, Getariako Txakolina, Arabako Txakolina, Arabako Errioxako Ardoa, Idiazabal Gazta, Ekoizpen Ekologikoko Produktuak, Txerri haragia, Oliba Olio Birjina Estra, Euskadiko Kantauri Itsasoko Hegaluze kontserbak. Nekaturrek ere stand bat izango du nekazal turismoaren informazioa eskaintzeko. Azoka eguerdiko 12etatik 16:00etara eta arratsaldeko 18:00etatik gaueko 21:30etara egongo da zabalik eta sarrera dohainik izango da.
Inaugurazio ekitaldia ostiralean, apirilaren 30ean izango da, eguerdiko 12:00etan; eta han izango dira, besteak beste, Pilar Unzalu, Eusko Jaurlaritzako Ingurumen, Lurralde Planginta, Nekazaritza eta Arrantza Sailburua, Idoia Mendia, Eusko Jaurlaritzako Bozeramailea eta Isabel Muela, Eusko Jaurlaritzako Turismo Zuzendaria. Inaugurazio ekitaldira etorriko dira era berean, beste erakundeetako ordezkariak, kalitaezko produktuen ekoizleak eta operadoreak…
Ekintza Paraleloak (Informazio gehiago egitarauan)
Azokak irauten duen 3 egunetan hainbat ekintza paralelo egingo dira Euskadiko Kalitatezko nekazaritza eta arrantza elikagaiak ezagutzera emateko asmoarekin. Euskal Baserriko Oilaskoaren, Arabako Babarrun Pintoaren, Tolosako Babarrunaren, Euskal Okelaren eta Getariako Txakolinaren dastaketak egingo dira esaterako
3 eurotako razioak emango dira eta Txakolinaren kasuan prezioa euro batekoa izango da. Batzen den diru guztia Eugenia Epaltza Esklerosi Anizkoitza duten gaixoekin lanean ari den Fundazioarentzat izango da. Ekintza paraleloetan gainera, egingo diren dastaketak nabarmendu behar dira. Gerturatzen diren guztiak Idiazabal Gazta, Bizkaiko Txakolina eta Arabako Errioxako Ardoak dastatu ahal izango dituzte. Gainera, larunbat arratsaldean Euskal ardoren dastaketa itsua, binakako txapelketa berritzailea egingo dugu.
Haurrentzat tailerrak, zirkuko hankaluzeak, pailazoa, magoa, otzaren zozketak… izango dira aurrera eramango diren beste ekintza nagusietako batzuk.
Kolaborazioa eta talde lana
Lehenengo aldia da horrelako ezaugarriak dituen azoka bat egiten dela Bilbon eta saiakera berezia egin da Jaurlaritzako Turismo Saila, Ingurumen, Lurralde Plangintza, Nekazaritza eta Arrantza sailaren eskutik joan dadin. Sinergiak aprobetxatu nahi ditugu eta garbi laga nahi dugu Euskadiko nekazaritza eta arrantza elikagaiek Euskadiko Turismoan daukaten garrantzia.
Denon artean, azoka berritzaile bat lortu nahi dugu zentzu guztietan. Espero dugu azoka berritzailea izango dela produktuen aurkezpenaren irudi modernoagatik, programarengatik eta burutuko diren ekintzangatik, informazioa eskaintzeaz gain produktuak erosi eta dastatzeko aukera izango delako eta era guztietako publikoari zuzenduta dagoelako (helduei, haurrei eta gazteei zuzendutako ekintzak dauzkagu).
Azoka, Ingurumen, Lurralde Plangintza, Nekazaritza eta Arrantza Sailak eta Kalitatea Fundazioak antolatu dute eta honako erakundeek ere lagundu dute: Bizkaiko Foru Aldundia, Eusko Jaurlaritzako Turismo Saila, Bilboko Udala, Ipar Kutxa, Bilboko Erribera Merkatuko Merkatari Elkartea eta Bilboko Alde Zaharreko Merkatarien Elkartea.
